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50 Rezepte
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Für den Hunger zwischendurch, wenn Sie wenig Appetit auf große Portionen oder Lust auf einen kalten Imbiss haben - diese kleinen Häppchen lassen sich leicht vorbereiten, machen mit würzigen Kräutern Appetit und eignen sich auch hervorragend zur Bewirtung von lieben Gästen.
Paprikaschiffchen mit Frischkäsecreme
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Erfrischender Snack: In die Creme sind saftige, fein geriebene Karotten und einige Tropfen Zitronensaft gerührt.
Sellerie mit Meerrettich-Nusscreme
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Cremig, pikant; regt den Appetit an.
Brokkoli-Käse-Sandwich
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Vitalstoffreicher Brokkoli schonend über Wasserdampf gegart, vermischt mit fein geriebenem Käse, ist die Basis für diesen knackigen Aufstrich.
Spinat-Ei-Tramezzini
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Dieses grüne Brötchen können Sie auch als gesunden Pausensnack mitnehmen
Provencalische Käsecreme auf Gurkenscheiben
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Eine gelungene Mischung: würziger Ziegenfrischkäse, frische Kräuter und fettarmer Topfen.
Avocado-Creme-Toast
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Weiche, milde Creme mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Schluckt sich gut, wenn das Essen schwer fällt.
Sanfte Emmentalercreme
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Volles Käsearoma und wenig Fett - durch die Mischung mit cremigem Magertopfen.
Toast mit Thunfisch-Gemüse-Salat
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Omega 3 Fettsäuren für zwischendurch. Saftig wird der Brotbelag durch zartes Gemüse und Kräuter.
Tomaten gefüllt mit Thunfisch-Gemüse-Salat
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Als Vorspeise, Snack oder attraktiv dekoriert als Blickfang auf dem kalten Buffet. Besonders gut im Sommer, wenn man keine Lust zum Kochen hat.
